烤箱里可以放哪些器皿

烤箱是我们在烹饪中经常使用的一种厨房电器，它可以帮助我们烤制各种美食，如面包、蛋糕、披萨等。但是，在使用烤箱时，我们需要注意一些细节，特别是在选择器皿方面。下面，我们来看看烤箱里可以放哪些器皿。

1. 玻璃器皿

玻璃器皿是烤箱中最常用的器皿之一。它们可以承受高温，而且不会对食物的味道产生影响。此外，玻璃器皿还可以在微波炉中使用，非常方便。

2. 陶瓷器皿

陶瓷器皿也是烤箱中常用的器皿之一。它们可以承受高温，而且可以保持食物的湿度，使食物更加美味。但是，需要注意的是，陶瓷器皿在使用时需要预热，否则容易破裂。

3. 金属器皿

金属器皿可以承受高温，而且可以快速传热，使食物更加均匀地受热。但是，需要注意的是，金属器皿容易产生反光，可能会影响烤箱的温度控制。

4. 不粘涂层器皿

不粘涂层器皿可以使食物不粘在器皿上，而且容易清洗。但是，需要注意的是，不粘涂层器皿不适合高温烤制，否则会产生有害气体。

5. 硅胶器皿

硅胶器皿可以承受高温，而且可以防止食物粘在器皿上。此外，硅胶器皿还可以折叠，非常方便存储。但是，需要注意的是，硅胶器皿不适合烤制重量较大的食物。

总之，在选择烤箱器皿时，需要根据食物的种类和烤制的时间来选择合适的器皿。同时，需要注意器皿的材质和质量，以确保安全和美味。jiikii.com