干豆腐炒肉怎么炒

干豆腐炒肉怎么炒

  主料:五花肉50g。

  调料:食盐,适量酱油,适量醋,适量鸡精,适量调和油适量。

  干豆腐炒肉的做法:

  1、准备食材:将猪肉用酱油、淀粉和蒜末腌制一会;

  2、干豆腐用水焯一下;

  3、热锅放油,放入猪肉和蒜末;

  4、翻炒至变色;

  5、放入干豆腐翻炒一会;

  6、放入胡萝卜丝翻炒几下;

  7、放入蒜黄翻炒几下;

  8、加入盐炒匀即可。

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