哪些食物含有维生素e

维生素E是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，能够保护细胞膜、维持血管弹性、促进免疫系统健康等多种作用。那么，哪些食物含有维生素E呢？

1. 坚果类食物

坚果类食物是维生素E的主要来源之一。例如，杏仁、开心果、核桃、花生等坚果类食物都含有丰富的维生素E。其中，杏仁是维生素E含量最高的食物之一，每100克杏仁中含有26.2毫克的维生素E。

2. 植物油类食物

植物油类食物也是维生素E的重要来源之一。例如，橄榄油、葵花籽油、芝麻油、玉米油等植物油都含有丰富的维生素E。其中，橄榄油是维生素E含量最高的植物油之一，每100克橄榄油中含有14毫克的维生素E。

3. 绿叶蔬菜类食物

绿叶蔬菜类食物也是维生素E的重要来源之一。例如，菠菜、油菜、芹菜、生菜等绿叶蔬菜都含有一定量的维生素E。其中，菠菜是维生素E含量最高的绿叶蔬菜之一，每100克菠菜中含有4.5毫克的维生素E。

4. 水果类食物

水果类食物中也含有一定量的维生素E。例如，杏、橙、草莓、葡萄等水果都含有一定量的维生素E。其中，杏是维生素E含量最高的水果之一，每100克杏中含有2.3毫克的维生素E。

总的来说，坚果类食物、植物油类食物、绿叶蔬菜类食物和水果类食物都是维生素E的重要来源。在日常饮食中，我们应该多吃这些含有维生素E的食物，以保证身体健康。同时，需要注意的是，维生素E是一种脂溶性维生素，过量摄入可能会对身体造成不良影响，因此在补充维生素E时需要注意适量。jiikii.com