如何用微波炉烤蛋挞

微波炉是现代家庭中不可或缺的厨房电器之一，它可以快速加热食物，让我们的生活更加便利。但是，你知道吗？微波炉还可以用来烤蛋挞！下面，我将为大家介绍如何用微波炉烤蛋挞。

首先，我们需要准备以下材料：鸡蛋3个、牛奶100毫升、白糖50克、面粉100克、黄油50克、蛋挞模具6个。

接下来，我们开始制作蛋挞皮。将黄油切成小块，加入面粉中，用手揉成细腻的面团。将面团放入冰箱冷藏15分钟，取出后擀成薄片，用蛋挞模具将其压成蛋挞皮。

然后，我们开始制作蛋挞馅。将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。将蛋液倒入蛋挞皮中，放入微波炉中，以中火加热3分钟。

接着，我们需要将蛋挞取出，用叉子轻轻扎几个小洞，再放回微波炉中，以中火加热2分钟。这样可以让蛋挞馅更加均匀地熟透。

最后，我们将蛋挞取出，放在桌子上待凉。当蛋挞完全冷却后，我们可以将其取出蛋挞模具，即可享用美味的微波炉蛋挞啦！

需要注意的是，微波炉的加热时间和火力因不同品牌和型号而异，所以在烤蛋挞时需要根据自己的微波炉进行调整。另外，蛋挞馅的配料也可以根据个人口味进行调整，例如加入奶油、芝士等。

总之，用微波炉烤蛋挞不仅简单方便，而且口感也非常不错。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时也感受到微波炉的便利。jiikii.com - 即刻导航 】