剩下的蛋清可以做什么

　　剩下的蛋清可以做成蛋清炖鲜奶。蛋清和鲜奶都含有丰富的蛋白质、维生素B2和钙，能使皮肤光滑细腻。做法:将所有材料放入碗中搅拌均匀，然后用滤网过滤两遍。盛在碗里，在蒸笼里用大火蒸20分钟左右，直到液体凝固

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