吃生瓜子的好处与坏处

吃生瓜子是一种古老的食疗方法，被认为有助于改善身体健康，但也有一些副作用。

首先，吃生瓜子有助于改善身体健康。瓜子含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钙、铁、锌等，可以帮助身体抵抗疾病，促进新陈代谢，增强免疫力，改善肝脏功能，预防心血管疾病，抗衰老，改善肠胃功能，促进营养吸收，改善视力，预防贫血等。

其次，吃生瓜子也有一些副作用。瓜子含有大量的蛋白质，如果摄入过多，会导致肾脏负担过重，影响肾脏功能，甚至导致肾病。此外，瓜子还含有大量的糖分，如果摄入过多，会导致血糖升高，影响血糖控制，甚至导致糖尿病。

因此，吃生瓜子有助于改善身体健康，但也有一些副作用，应该适量食用，不宜过量。此外，还应注意选择新鲜的瓜子，避免食用变质的瓜子，以免造成身体不适。jiikii.com 即刻导航