如何发面粉做包子步骤

如何发面粉做包子？这是很多人都想知道的问题。其实，发面粉做包子并不难，只要按照步骤来做，就可以做出美味可口的包子。

首先，准备好所需的材料，包括面粉、糖、盐、油、水等。然后，将面粉放入大碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀。接着，加入适量的油，再加入适量的温水，搅拌均匀，直到面粉变成光滑的状态。

接下来，将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄薄的面皮，再用刀将面皮切成小块，每块大小大约为手掌大小。然后，取一块面皮，放入适量的馅料，把面皮捏成包子的形状，封口处用水沾湿，以保证包子不破裂。

最后，将包子放入沸水中，煮至表面变得金黄色，捞出放入盘中，即可享用美味的包子。

总之，发面粉做包子并不难，只要按照上述步骤来做，就可以做出美味可口的包子。另外，在做包子时，要注意控制好温度，以免面粉发酵过多，影响包子的口感。jiikii.com 即刻导航