如何用锅做面包

做面包是一件非常有趣的事情，而且自己动手做出来的面包也会更加美味。在这里，我将向大家介绍如何用锅做面包。

首先，我们需要准备好面包的材料。面粉、酵母、糖、盐、水和橄榄油是必不可少的。将面粉、酵母、糖和盐混合在一起，然后加入水和橄榄油，搅拌均匀。将面团揉成球状，然后放在一个大碗里，盖上保鲜膜，让它发酵1个小时。

接下来，我们需要将面团分成小块，然后将它们揉成长条状。将长条状的面团卷成螺旋形，然后将它们放在一个烤盘上。在烤盘上放一张烤纸，这样面包就不会粘在烤盘上。

现在，我们需要将烤盘放在一个大锅里。在锅里加入一些水，然后将烤盘放在锅里。将锅盖盖上，让面包在锅里发酵30分钟。

当面包发酵好后，我们需要将锅放在炉子上，然后将炉子的火力调到中等。让面包在锅里烤20分钟，然后将锅从炉子上取下来，将面包从烤盘上取下来，放在一个架子上，让它们冷却。

现在，我们的锅烤面包就做好了。这种方法可以让面包变得非常松软，而且它的外皮也会变得非常酥脆。如果你想要让面包更加美味，可以在面团中加入一些干果或者芝士。

总之，用锅做面包是一种非常有趣的做法，而且它也非常简单。只需要准备好材料，按照上述步骤操作，就可以做出美味的面包了。jiikii.com 即刻导航