烧烤鸡翅如何腌制好吃

烧烤鸡翅是一道美味的佳肴，它的口感鲜美，受到很多人的喜爱。但是，如果不腌制好，就会影响口感，所以腌制很重要。

首先，准备好所需的材料，包括鸡翅、盐、料酒、葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、桂皮、陈皮、辣椒等。然后，将鸡翅洗净，放入盐、料酒、葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、桂皮、陈皮、辣椒等调料中，搅拌均匀，腌制2-3小时。

接下来，将腌制好的鸡翅放入油锅中，加入适量的清水，大火烧开，然后转小火，煮至汤汁浓稠，放入葱花、姜片、蒜片等调料，煮至鸡翅变色，撒上香菜，即可出锅。

烧烤鸡翅腌制好后，口感鲜美，外焦里嫩，配上葱花、姜片、蒜片等调料，更是美味可口。此外，腌制的过程也很简单，只需要准备好材料，按照步骤操作，就可以做出美味的烧烤鸡翅。

总之，烧烤鸡翅是一道美味的佳肴，腌制好后，口感更加鲜美，而且腌制的过程也很简单，只需要准备好材料，按照步骤操作，就可以做出美味的烧烤鸡翅。jiikii.com