隔水蒸土豆要多久才熟

隔水蒸土豆是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多家庭的餐桌上的常客。但是，有些人不知道隔水蒸土豆要多久才熟，今天就让我们来看看吧。

首先，要准备好所需的食材，包括土豆、油、盐、香料等，然后将土豆洗净，放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，然后转小火，盖上锅盖，隔水蒸约15分钟，放入适量的油、盐、香料等调料，再次盖上锅盖，继续蒸约5分钟，就可以了。

隔水蒸土豆的熟度取决于土豆的大小，一般来说，小土豆熟的快，大土豆熟的慢，所以在蒸的过程中，要定时检查土豆的熟度，当土豆变软，可以用筷子轻轻刺一下，如果筷子轻易插入，就表示土豆已经熟了，可以立即停止蒸煮，以免土豆熟得太过烂。

隔水蒸土豆的好处是可以保留土豆的原汁原味，而且口感更加鲜美，营养也更加丰富，是一道很受欢迎的家常菜。总的来说，隔水蒸土豆要多久才熟，取决于土豆的大小，一般约20分钟左右，但是要定时检查土豆的熟度，以免熟得太过烂。jiikii.com