草鱼和黑鱼哪个刺少

草鱼和黑鱼是我国淡水鱼类中的两种常见鱼类，它们都是淡水鱼类中的珍贵资源，也是人们喜爱的食物来源。那么，草鱼和黑鱼哪个刺少呢？

首先，草鱼的刺比黑鱼少。草鱼的体表有很多小刺，但是它们的刺不太锋利，而且分布在草鱼的身体上，不容易被人感觉到。而黑鱼的刺比草鱼的刺要多，而且黑鱼的刺锋利，容易刺伤人。

其次，草鱼的肌肉比黑鱼的肌肉更细腻。草鱼的肌肉细腻，口感柔软，而黑鱼的肌肉比草鱼的肌肉粗糙，口感硬。

最后，草鱼的营养价值比黑鱼高。草鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而黑鱼的营养价值比草鱼低，只含有少量的蛋白质、维生素和矿物质。

总之，草鱼和黑鱼都是淡水鱼类中的珍贵资源，但是草鱼比黑鱼刺少，肌肉细腻，营养价值高，是更受欢迎的食物来源。因此，草鱼和黑鱼哪个刺少，显然是草鱼刺少。jiikii.com